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　　臨汾新聞網(wǎng)訊 元旦、春節(jié)即將來臨，面對(duì)嚴(yán)峻復(fù)雜的疫情防控形勢(shì)，“舌尖安全”牽動(dòng)人心。12月23日，市市場(chǎng)監(jiān)管局臨汾經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)分局、市疾控中心深入臨汾市晉利食品有限公司開展冷鏈?zhǔn)称芳皟?chǔ)存環(huán)境、相關(guān)人員新冠病毒核酸采樣抽檢，他們忙碌的身影成了市民眼中最安心的“風(fēng)景”。

　　臨汾市晉利食品有限公司是全市冷鏈?zhǔn)称返闹饕N售源頭之一，即廣大市民俗稱的“冷庫”。市市場(chǎng)監(jiān)管局臨汾經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)分局食藥科執(zhí)法人員從源頭嚴(yán)格把關(guān)，重點(diǎn)查看了冷鏈?zhǔn)称返钠贩N數(shù)量、產(chǎn)地來源、進(jìn)庫時(shí)間等信息，是否有進(jìn)口或者國內(nèi)中高風(fēng)險(xiǎn)地區(qū)食品，以及儲(chǔ)存環(huán)境、從業(yè)人員、運(yùn)輸車輛等是否按頻次開展消毒消殺等情況，確保冷庫中貯存的冷鏈?zhǔn)称穪碓纯刹?、去向可追?/p>

　　冷鏈?zhǔn)称飞婕鞍傩铡安嘶@子”，從運(yùn)輸、儲(chǔ)存到銷售等任何一個(gè)環(huán)節(jié)都不容忽視。在現(xiàn)場(chǎng)，市疾控中心采樣組工作人員使用采樣拭子反復(fù)涂抹冷凍豬肉、牛肉、羊肉、雞鴨肉等畜禽肉類以及速凍米、面、糕點(diǎn)食品類等產(chǎn)品外包裝、內(nèi)包裝和產(chǎn)品表面。

　　“倉庫大門、電梯按鍵、車輛把手、貨車車廂等都是從業(yè)人員經(jīng)常接觸的部位，平日里務(wù)必做好消毒消殺?！辈蓸咏M工作人員對(duì)貯存環(huán)境、重點(diǎn)部位進(jìn)行了核酸采樣，并逐一為相關(guān)從業(yè)人員進(jìn)行咽拭子樣本采樣。

　　“我們會(huì)同市場(chǎng)監(jiān)管部門每周定期對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、商場(chǎng)超市、餐飲單位儲(chǔ)存、銷售、加工的冷鏈?zhǔn)称烽_展常態(tài)化核酸采樣抽檢，從源頭保障冷鏈?zhǔn)称钒踩?yīng)?！笔屑部刂行牟蓸咏M工作人員張垚介紹，“不僅確保市民吃得更放心、更安全，也保障了相關(guān)從業(yè)者的健康與安全?！?/p>

　　眼下，疫情防控形勢(shì)依然嚴(yán)峻復(fù)雜。市市場(chǎng)監(jiān)管局臨汾經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)分局食藥科執(zhí)法人員要求臨汾市晉利食品有限公司要持續(xù)加大防控力度，從門崗開始加強(qiáng)守衛(wèi)，堅(jiān)持逐人逐車檢測(cè)，定時(shí)定點(diǎn)對(duì)儲(chǔ)存、銷售的場(chǎng)所環(huán)境、設(shè)施設(shè)備進(jìn)行衛(wèi)生清理和消毒消殺，提醒工作人員、來往市民做好防范措施。

　　該執(zhí)法人員說：“針對(duì)目前的疫情防控形勢(shì)，我們加大了對(duì)重點(diǎn)場(chǎng)所、重點(diǎn)環(huán)節(jié)的監(jiān)管，切實(shí)加強(qiáng)冷鏈?zhǔn)称烦B(tài)化疫情防控工作，堅(jiān)持做到關(guān)口前移、‘人物同防’，堅(jiān)決阻斷新冠病毒通過冷鏈?zhǔn)称非纻鞑ワL(fēng)險(xiǎn)?！?/p>

　　記者 李靜