臨汾新聞網訊 8月25日，隨著公雞一聲聲的鳴叫，沉睡一夜的浮山縣響水河鎮敦曹村蘇醒了，村民們又迎來緊張忙碌的一天。
走進田地，處處彌漫著泥土和西紅柿的芳香。一串串紅的、綠的西紅柿在青翠欲滴的枝葉的映襯下，顯得格外亮眼，村民們正忙著采摘成熟的西紅柿。
村民郭杰今年種了2.5畝的西紅柿，以2元/公斤的收購價格計算，今年能收入3萬元左右。
敦曹村僅有168戶698人。近年來，該村把“村集體+合作社+貧困戶”作為農民增收致富的發展模式，探索種植西紅柿、辣椒、酥梨產業，多元產業發展突飛猛進，村民的日子也越過越紅火。
為了加大產業發展力度，2018年敦曹村試種西紅柿20余畝，并于當年注冊成立了浮山縣敦盛食品加工有限公司。
2019年春，敦曹村“兩委”班子研究決定發展西紅柿產業，鼓勵20戶農戶種植西紅柿50余畝，秋季試加工西紅柿醬10萬瓶，帶動村內閑置勞動力10余人就業，人均增收3000余元。西紅柿醬上市后很受歡迎，村“兩委”班子便與村民代表研究，最終決定申報敦盛西紅柿扶貧車間項目。
經過前期的生產加工和宣傳，敦曹村的西紅柿醬名氣大增，2020年加工西紅柿醬達30萬瓶。
該村村民王寵，今年種了5畝西紅柿，畝產七八千斤，送到外面收購價是五六毛錢，送到敦盛食品加工有限公司則是一塊錢，這樣下來價格高了近一倍。
有了企業做后盾，西紅柿種植戶們沒有了后顧之憂。每年一進入8月份，敦盛食品加工有限公司內異常忙碌。一瓶瓶被工人師傅們清洗、切塊、裝瓶后的西紅柿醬，將被銷往全國各地的超市和農貿市場，讓村民種植的農產品實現經濟效益最大化。
隨著訂單量的持續增加，不僅讓種植戶的西紅柿賣上了好價錢，也為村民們就近務工提供了好去處。今年還在上大學的馬波，趁著暑期到敦盛食品加工有限公司打零工。“在這里打零工，一天能掙100元錢，一個假期我能掙4000多塊錢，不僅可以減輕家里的負擔，也是一次很好的鍛煉機會。”
敦曹村將產業發展作為農民增收致富和實現鄉村振興的一項重要舉措，通過為農民提供專業技術指導和培訓，規模種植、保底收購、精深加工等方式，帶動村民抱團發展，使旱地西紅柿成了農民增收致富的甜蜜“柿”業。
記者 李媛 王凱
責任編輯： 吉政
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