臨汾新聞網(wǎng)訊 近年來，吉縣以蘋果、大田蔬菜為加工原料的果蔬飲料深加工企業(yè)快速發(fā)展，出現(xiàn)了果蔬深加工企業(yè)山西達明一派、蘋果果醋企業(yè)頂吉食品等果蔬生產(chǎn)企業(yè)，延長了蘋果等農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈，培育了吉縣果蔬深加工品牌，帶動了當?shù)剞r(nóng)民增收。
據(jù)悉，在今年參加了第五屆新農(nóng)民新業(yè)態(tài)創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新大會并獲得優(yōu)勝獎的山西達明一派食品公司，他們生產(chǎn)的益生菌發(fā)酵果蔬原漿是國內(nèi)首創(chuàng)，其優(yōu)選益生菌發(fā)酵NFC非濃縮全果加工益生菌發(fā)酵果蔬原漿、益生菌發(fā)酵果蔬汁，也是國家863計劃重點項目。近年來，該公司共研發(fā)新品發(fā)酵果蔬原漿20種、果蔬飲品6種，推出了“達明一派”果蔬原漿和“益百暢”植物益生菌發(fā)酵果蔬汁飲料等終端品牌，并與上海丹尼斯克、伊利等大企業(yè)合作，生產(chǎn)果蔬原漿達五萬噸。同時采用“公司+基地+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)化模式建成果蔬加工基地，其中，蘋果種植基地5000畝，胡蘿卜、南瓜種植基地1500余畝，實現(xiàn)了從源頭到原漿再到終端的全產(chǎn)業(yè)鏈控制，帶動當?shù)剞r(nóng)民增收260余萬元。
如今，吉縣蘋果產(chǎn)業(yè)深加工已形成體系化趨勢，現(xiàn)已開發(fā)出了蘋果脆片、蘋果汁小饅頭、蘋果酒系列產(chǎn)業(yè)，并加大力度研制蘋果花茶、蘋果化妝品等產(chǎn)品，呈現(xiàn)出一派蓬勃發(fā)展之勢。(王怡璇)
責任編輯： 吉政
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