在堯豐市場,檢查組重點檢查、校驗了商戶所用的計量器具,要求各商戶定期檢定計量器具,確保計量準確、公平。之后,檢查組一行檢查了吳家熏肉等食品生產企業食品添加劑的管理和應用,督促企業擔起“食品安全責任第一人”的義務。在萬佳福超市家樂店,該檢查組對其銷售的米、面、油、乳制品等節日熱銷產品進行檢查,要求企業嚴把進貨關,落實索證制度,確保產品優質安全。
該局負責人表示,在春節期間將對轄區內市場、超市等食品生產、銷售企業進行不定期檢查,加大監督力度,確保節日期間食品和產品的質量安全。
本報記者 柴云祥 攝影報道
來源:臨汾日報
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