2011-09-14 09:06:00 來源：臨汾新聞網
臨汾新聞網訊（通訊員 樊耀東 張志敏）為進一步落實小麥粉生產加工企業質量安全主體責任，全力做好我市小麥粉生產加工業的質量安全監管工作，確保小麥粉質量持續穩定。9月13日，市質監局在全市范圍內啟動為期一周的小麥粉生產企業集中整治專項交叉檢查行動。
此次檢查中，市質監局抽調執法骨干組成5個檢查組，深入全市各縣（市、區），對小麥粉生產加工獲證企業和未獲證企業進行100%檢查。重點檢查企業是否全面建立健全質量安全控制體系；采購、銷售臺賬，生產、檢驗記錄是否建立和規范；食品添加劑的使用與管理是否符合相關制度的規定；小麥粉生產加工企業產品標識標注是否符合《食品標識管理規定》以及GB7718《預包裝食品標簽通則》，有無冒用“QS”標志和使用虛假食品生產許可證編號等嚴重違法行為；生產規模和衛生條件是否達標；產品出廠檢驗和產品凈含量是否符合相關規定等方面。
此次檢查，督促未獲證的小麥粉生產加工企業申請辦理食品生產許可證。促使全市小麥粉生產加工企業牢固樹立食品安全主體責任意識，完善質量安全控制體系，切實提高全市小麥粉生產企業的整體水平。
【責任編輯： 劉靜】
