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臨汾新聞網訊（記者 邱睿）12月7日，記者從市商務局獲悉，元旦、春節來臨之際，為確保全市人民的食肉安全和身體健康，我市商務部門提早動手，嚴厲打擊私屠濫屠和制售病害肉、注水肉等不法行為，讓百姓吃上放心肉、安全肉。
在規范和整頓定點屠宰企業方面，嚴禁未經檢疫檢驗或經檢疫檢驗不合格的肉品出廠、嚴禁“三章兩證”不全的肉品出廠、嚴禁只蓋章而不進行檢疫檢驗的不負責行為發生、嚴禁無培訓合格證和健康證的人員上崗、嚴禁制售加工病害肉或注水肉。同時，為了保障廣大群眾食肉安全，商務部門還將加強對重點市場、重點區域的檢查。
 據了解，檢查過程中，市商務局積極協調公安、衛生、工商、質監等部門對違反國家法定條件、要求和標準進行生產加工的定點屠宰企業、對生產加工銷售和使用私屠濫宰肉品的違法行為進行嚴肅查處，保證廣大市民能夠吃上放心肉，度過一個健康、舒心、愉快的佳節。

  【責任編輯： 柏東麗】