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臨汾新聞網訊(記者 弓佩玉 見習記者 孫嬌)薯條、炸雞是大多市民在快餐店就餐的首選，更有不少人在用餐時，喜歡把薯條、雞塊等食物直接倒在餐盤紙上食用。不過，你可曾注意到餐盤紙上標注著“請不要把食物直接放置于餐盤墊紙上”的溫馨提示?日前，記者走訪了市區多家快餐店，發現大多數顧客對餐盤墊紙可能存在的安全隱患并不十分在意。在鼓樓廣場肯德基快餐店內，記者看到有不少家長帶著小朋友一起就餐，而其中炸雞塊、薯條等食物就直接被放到了餐盤墊紙上。坐在一旁用餐的柴女士把手邊的幾包番茄醬拆開，一股腦兒全擠到了餐盤墊紙上，她告訴記者：我吃薯條一貫都是這樣，這樣吃起來爽快，也比較方便。”在記者走訪過程中，把食物直接放在餐盤紙上用餐的市民并不在少數，他們大都認為，這樣用餐比較省事，因為不會經常食用此類食物，對身體健康的影響應該不大。另一方面，市民認為快餐店的餐盤紙較為安全，油墨不會沾到食物上。

記者隨手拿起一張餐盤紙，仔細觀察餐盤紙的邊緣處，只見“請不要把食物直接放置于餐盤墊紙上”的提醒字樣赫然在目。

隨后，記者將一包番茄醬擠到餐盤墊紙上，然后再用薯條、雞塊等不同食物蘸取番茄醬，發現脫落的油墨并不明顯。然而當記者加重力度擦拭時，薯條上卻留下了淺淺的綠色油墨痕跡。為了證實，記者又用紙巾輕輕擦拭番茄醬，在這張紙巾上，綠色油墨就能比較明顯的看到。

經過高溫油炸的薯條在遇到餐盤紙上的油墨時會對人體產生什么危害?中西結合醫院的楊醫生介紹道，快餐店所用的餐盤紙大多都是廣告單，不是專門的食物包裝紙，所以餐盤墊紙的油墨對人體并不安全。“油墨一遇到油，就會溶解其中，并黏附到食物上。油墨當中含有重金屬鉛、有機物苯等有害物質，長期接觸食用，將對人體骨骼發育、神經系統等造成危害。對于兒童來說，影響甚大?！睏钺t生如是說。