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臨汾新聞網訊(記者 崔敏)立冬之后，天氣變冷，又到了火鍋盛行時節，人們圍爐小坐、開懷暢飲，往往會將由吃火鍋引起的各種疾病拋至腦后。15日，記者從市內多家醫院了解到，近期各醫院門診均接收了不少因吃火鍋引起的口腔黏膜損傷、消化道出血等患者。

家住梅苑新區的趙濤酷愛火鍋，不久前和朋友聚會時在火鍋店吃得非?！班恕?。誰知當天半夜就感覺腳踝和膝蓋劇痛，早晨發現患處紅腫發熱，疼痛難忍，隨即趕到醫院檢查。

經驗血發現，趙濤血尿酸超標，確診為痛風。

市人民醫院腎病內科王醫師說，火鍋內一般都會有大量的海鮮、肉類、動物內臟等，雖然味道鮮美，但都含有“嘌呤”，會引起痛風。痛風初期癥狀大多是腳趾、關節紅腫疼痛，如果得不到控制，會引起關節變形，甚至損害腎臟。

記者了解到，除誘發痛風外，常見的“火鍋病”還包括口舌生瘡、牙齦腫痛等“上火”癥狀;冷熱交替引起的消化不良;以及海鮮、肉類未煮熟就入口導致的腸胃疾病等。

火鍋也有健康吃法，王醫師建議廣大“火鍋達人”：首先要適可而止，不能暴飲暴食;第二為防止寄生蟲傳播，食物一定要熟透;第三千萬不可心急，最好“寧舍三鮮，不要太燙”;第四切忌冰火交替，避免刺激腸胃，不要圖一時口腹之樂損害健康。