臨汾新聞網訊(記者 李嬌)春節臨近,為了確保廣大群眾食用鹽安全,保障合格碘鹽的供應,連日來,臨汾鹽務分局、臨汾鹽業分公司在全市范圍內開展了鹽業市場專項集中整治行動,全力保障節日期間食鹽安全。
據了解,此次集中檢查整治行動的重點:酒店、餐飲攤點、飯店、校園餐廳、廠礦建筑工地食堂等集中消費場所;食品加工及釀造、熟肉制品、調味品、豆制品、醬菜腌制、炒貨行業等生產加工企業的用鹽環節以及各類農貿市場、農副產品市場。特別是對農村、城鄉結合部、邊遠地區、碘缺乏重病區和私鹽易發地區,加大檢查整頓力度,增加檢查頻率,杜絕使用私鹽、劣質鹽、工業副產鹽和不合格碘鹽加工食品的行為。同時,組織相關人員深入用鹽場所,實地查看用鹽情況,建立監管檔案,細化管理流程,嚴防工業鹽流向食鹽市場。
截至目前,臨汾鹽務分局已對全市32個集貿市場,480個餐飲單位,670家超市、商店、小賣部,16家學校食堂,32家副食品釀造、醬菜腌制企業進行了檢查,全力維護食鹽市場正常經營秩序,凈化食鹽市場,保證全市人民的食鹽安全。
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