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微信朋友圈 自制食物賣得火

　　臨汾新聞網訊 手工餅干、產地直送水果、定制私房菜……一張接一張的美食圖片讓人垂涎欲滴。打開微信朋友圈，微食鋪開得正紅火。

　　所謂“微食鋪”，即在微平臺上販售食品的店鋪，幾張圖片搭配風格迥異的美食說明，便是一家獨立的線上美食店了。面對這樣的微食鋪，你能吃得安心嗎?

　　日前，市民徐女士通過朋友介紹，加了一個售賣自制風干牛肉的微信號，在觀看了對方出售的商品信息后，徐女士購買了兩斤對方出售的風干牛肉。商品到手后，徐女士發現這些牛肉干的包裝精美，但就是沒有生產日期和保質期。

　　在淘寶等電商平臺，買家遇不滿可給差評，還可申請淘寶介入糾紛。而這些微食鋪大多私人經營，質量無人監督，自是良莠不齊。

圖為市民武女士自制的巧克力棒棒糖。

　　市民武女士是一名小學教師，利用課余時間自制一些小餅干和蛋糕在微信朋友圈出售。武女士說，自己用的材料都是健康安全的，不存在染色劑和添加劑等，且顧客都是一些關系比較要好的朋友，或者朋友的朋友，所以她在制作蛋糕、餅干的時候，不會為了一點點蠅頭小利忽略食物的品質。

　　前不久，董先生便遇上了這樣的倒霉事兒。董先生前不久看友人在朋友圈推薦了一家賣麻辣小吃的微信店，立馬就加為了好友。在指定地點交易完畢后，董先生吃罷當即就覺得腹痛難忍，一連腹瀉了幾次。他馬上又微信聯系到店家，店家答復稱“很正常”，是因為太辣所致，還說這樣可以減肥。董先生覺得很可氣，想在對方朋友圈中留言投訴，“無奈的是，其他買家不是我的好友，也看不到我的投訴!”

　　采訪中，一些市民表示，因為可以通過微信軟件聯系到商家，此類自制食品的安全性要比流動商販出售的食品安全性更高，也更值得信賴。同時，也有市民提出反對觀點，認為沒有經過相關部門許可的這種自制食品安全隱患比較大。而一般的商家都會表示，自己售賣的食品多數都是回頭客來購買，如果質量不好，等于自己切斷銷售渠道。因此，食品安全上請放心。

　　更有市民提出建議，相關部門應盡快出臺有關措施，將微信或網絡等渠道出售的自制食品納入監管范圍內，確保直接入口食品的安全。

　　記者 李媛