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臨汾新聞網(wǎng)訊(記者 梁娟)隨著“光盤行動(dòng)”的不斷深入，在飯店“打包行動(dòng)”已屢見不鮮。然而，隨著市民健康意識(shí)的加強(qiáng)，打包行動(dòng)”的背后又涌現(xiàn)了新問(wèn)題。近日，市民徐女士對(duì)記者抱怨道，前不久和家人聚餐時(shí)，想打包帶走剩下的飯菜，服務(wù)員卻拿來(lái)塑料袋，無(wú)奈之下便放棄了打包的想法。“打包應(yīng)該有一次性餐盒，據(jù)說(shuō)剛出鍋的菜用塑料袋盛放就會(huì)分解一些對(duì)身體不好的化學(xué)成分，你說(shuō)，這讓人怎么吃?”徐女士說(shuō)道。

就此，記者走訪了我市一些連鎖餐飲店、西餐廳和餐館發(fā)現(xiàn)，大多數(shù)大型飯店和餐飲店使用的餐盒和食品袋是店里專門定做的。而多數(shù)小型餐館則是使用普通的塑料袋。

采訪中，不少市民表示，飯店應(yīng)該給顧客提供合格的打包用具，這樣“光盤行動(dòng)”才能更好地實(shí)施。在福利巷某餐館就餐的劉先生表示：有的飯店使用的塑料袋是沒有標(biāo)識(shí)的，我們也不清楚是否為食品袋，你看，像這家店里用的就是普通的塑料袋。”劉先生指著柜臺(tái)上的塑料袋對(duì)記者說(shuō)。他認(rèn)為，飯店應(yīng)該規(guī)范打包用具，既能給市民們的健康把關(guān)，也能為“光盤行動(dòng)”保駕護(hù)航。

就此，記者通過(guò)查詢中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)官網(wǎng)了解到，12月10日，該網(wǎng)站下發(fā)了《關(guān)于〈餐飲企業(yè)打包服務(wù)管理要求〉行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)征求意見的通知》。《通知》說(shuō)明，為使標(biāo)準(zhǔn)更具先進(jìn)性、適用性和有效性，現(xiàn)網(wǎng)上征求意見。記者瀏覽《餐飲企業(yè)打包服務(wù)管理要求》看到，其中對(duì)于打包餐具所用材料的標(biāo)準(zhǔn)、采購(gòu)環(huán)節(jié)以及不同食品相應(yīng)的打包容器等使用上重新做了規(guī)定。

該《要求》明確對(duì)打包食品袋、餐盒提出了要求，而且對(duì)打包過(guò)程及打包服務(wù)有了規(guī)范，還對(duì)打包過(guò)程中的“意外”問(wèn)題都做了“詳解”，讓大家放心打包，杜絕浪費(fèi)。