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臨汾新聞網(wǎng)訊(記者 范韶華)日前，霍州市質(zhì)監(jiān)局開展了食品生產(chǎn)加工小作坊的生產(chǎn)許可工作，為廣大市民的“入口”安全把關(guān)。

民以食為天。食品安全關(guān)乎百姓健康。為深入開展食品安全治理整頓工作，規(guī)范食品生產(chǎn)加工小作坊的生產(chǎn)經(jīng)營活動，加強對食品生產(chǎn)加工小作坊的監(jiān)管，該局重點對全市食品生產(chǎn)加工小作坊的環(huán)境衛(wèi)生、人員、生產(chǎn)設(shè)備、計量器具、功能區(qū)間布局、工藝流程等方面進行了現(xiàn)場核查，對發(fā)現(xiàn)問題的小作坊及時下發(fā)了不符合報告，責(zé)令其限期改正。通過專項檢查，進一步督促企業(yè)提高食品安全主體責(zé)任意識，凈化全市食品生產(chǎn)加工環(huán)境。與此同時，該局加大食品安全知識普及力度，向轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)加工小作坊發(fā)放宣傳資料，廣泛宣傳食品安全知識和食品安全的重要性，使食品安全知識普及到全體監(jiān)管人員、轄區(qū)食品生產(chǎn)加工企業(yè)。目前，該局已經(jīng)對符合發(fā)證條件的7家食品生產(chǎn)加工小作坊發(fā)放了《食品生產(chǎn)加工小作坊許可證》。