臨汾新聞網(wǎng)訊(記者 梁娟 實(shí)習(xí)生 黃濤濤)近日,不少市民抱怨道“沒(méi)地兒吃”、吃什么”,原因是市區(qū)內(nèi)許多餐館還沒(méi)營(yíng)業(yè),使得不少上班族為吃飯發(fā)愁。
“我初七就開(kāi)始正常上班了,常去的幾家小餐館都還沒(méi)有開(kāi)門(mén),只有附近的牛肉丸子面和德克士開(kāi)門(mén),我和同事們連著吃了幾天,人還比較多,對(duì)于中午吃什么很發(fā)愁。”2月17日,在貢院街某品牌服裝店上班的李女士對(duì)記者抱怨道。
當(dāng)天下午,記者走訪了五一西路的幾家小餐館,發(fā)現(xiàn)不少店面還沒(méi)開(kāi)業(yè)。記者了解到,不少中小型餐館年后營(yíng)業(yè)的時(shí)間普遍都很晚。“往年都是過(guò)了初十就開(kāi)門(mén)了,今年正月十六才開(kāi)始開(kāi)門(mén)營(yíng)業(yè),店里都是自家人上手,還沒(méi)招下服務(wù)員。本來(lái)打算最近不開(kāi)門(mén),這不是這片開(kāi)門(mén)的飯店很少,才提前‘上崗’。”一家面館的老板娘說(shuō)。
走訪中發(fā)現(xiàn),不論是營(yíng)業(yè)還是關(guān)門(mén)的餐館門(mén)口都貼著招聘服務(wù)員、廚師等的字樣,就連不少大型飯店門(mén)口也張貼著招聘信息。不少店主表示,用工荒”是導(dǎo)致?tīng)I(yíng)業(yè)推遲的主要原因。
與此同時(shí),在大多數(shù)中小型餐館關(guān)門(mén)的時(shí)候,不少大酒店卻是一派門(mén)庭若市的場(chǎng)景。記者走訪發(fā)現(xiàn),絕大多數(shù)酒店過(guò)年期間還在“堅(jiān)守”,甚至擴(kuò)大了營(yíng)業(yè)面承接年夜飯、年后聚餐等。平陽(yáng)南街某酒店的大堂經(jīng)理靳女士告訴記者:像我們酒店每年過(guò)年都不休息,實(shí)行輪班倒制度,這段時(shí)間挺忙的,有好多親朋好友聚餐的,每天包間都被訂滿了,附近的顧客年后也增加了不少,每年這個(gè)時(shí)候都算是個(gè)小高峰期吧。”
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