一個烈日炎炎的午后,段雪峰驅車來到永和縣的黃河岸畔,看著一處坡地上漫山遍野、郁郁蔥蔥的棗樹,他一頭扎進去,細細了解棗樹的長勢、紅棗的品質。眼前這上千畝棗林,是段雪峰精挑細選的合作基地,是永和縣紅棗出產品質最好的地方之一,受特殊的日照時間、溫差、海拔等因素,產出的紅棗個大肉厚、口感醇香、品質上乘。幾年來,在段雪峰的手中,不僅將這里的紅棗銷往全國各地,更是讓當地農戶的收入逐年上漲。
自2006年段雪峰成立山西唐明園食品有限公司以來,他以原生態農產品為主導產業,與全市20余個農村專業合作社精誠合作,在原料收購上采集精華、精中選優,生產加工上精挑細選、嚴把質量,產品包裝上專業設計、量身打造,做到了精加工、細包裝和廣銷售。
產品投放市場后深受廣大消費者的關注和青睞,銷售量不斷上升,市場份額逐年擴大,在同行業保持領先地位。
“臨汾有獨特的地質地貌和自然氣候為農作物生長提供了良好的自然條件。我市所盛產的紅棗、核桃、雜糧、小米、蘋果、野生珍品、金梨、蔬菜等農副產品,品種繁多、品質優良、營養價值極高。”段雪峰說:“我們的思路就是對依托我們豐富的農業資源,將全市各縣具有地方特色的農產品進行精挑細選,對那些品質優異,有著濃厚地域特色的農產品進行收購、分類、精加工、廣銷售,致力于打造多品并存的產品格局,意在通過資源整合,打造優勢產業,滿足廣大消費者多方面的需求,將本土特色產品推向廣闊的市場中去。”“何謂精中選優,就是在最好的產地中選最好的產品?!倍窝┓咫S手拿起一把豆子,手中的豆子個頭碩大、顆粒飽滿。他說:“像這樣投放市場的豆子,每一粒都是人工挑選出來,經過精心的清洗、反復的烘干,嚴格的產品檢驗以及零下溫度的恒溫貯藏才能作為唐明園的合格產品?!碑a品的質量是市場認可的根本,段雪峰對此非常認可。幾年來,“唐明園”以產品質量拉動市場營銷,以價格合理定位占領市場的策略,使“唐明園”品牌得到了廣大消費者的認同,擴大了企業的知名度,取得了良好的社會效益和經濟效益,使“唐明園”獲得“山西省 著名商標”稱號,榮獲了山西特色農產品暢銷產品獎,成為臨汾市農業產業化龍頭企業。
用最好的產品去開拓市場的同時,唐明園產品的另一個特色就是靚麗的包裝。“我認為,每一款包裝、產品就是一張張城市名片,它是一個地區物質文明和精神文明的具體展現?!倍窝┓逭f:“‘人靠衣裝馬靠鞍’,農產品尤為如此。產品包裝設計是經營過程中不可忽視的一個環節,所以我們將產品的包裝視作具有情感的、會說話的客觀載體來傳達產品的屬性和特征。采用了多種多樣的材質帶給消費者不同的視覺感受,在追求包裝健康和環保的同時,更注重將文化內涵和情感內涵恰到好處地運用到包裝設計中,讓人們不但能分享到最淳樸的農業風味,還能從中了解臨汾古老悠久的歷史文化。產品經過精心包裝,不僅體現出了臨汾特色產品質優物美,更讓產品上檔次、上規格,體現了臨汾土特產品的與眾不同,為產品銷售贏得了商機。”自從將土特產穿上“金嫁衣”,唐明園的土特產品一經推出就受到各方人士的好評,產品緊俏熱銷、供不應求。家鄉人把它作為故鄉的自豪送給在外的親朋,外地客商把它作為特色旅游產品饋贈給身邊的好友,唐明園的產品展示了臨汾形象,傳播了平陽文化。
段雪峰說:“我們的品牌定位就是要將產品融合到臨汾地方特色的特產文化中,提倡‘五谷為養、五果為助、五畜為益、五菜為充’的健康飲食文化,遵從讓傳統更傳統、讓休閑更休閑的生活理念。要最大化發揮自身優勢,依托當地農業資源,構架橋梁,為農戶排負減壓、增收,為廣大消費者提供高質量、高品位、好包裝的產品。做到‘人無我有,人有我優’,不斷發現新的市場、新資源,讓臨汾名優土特產走進千家萬戶,融入到大市場中去,是唐明園公司不懈的追求。” 本報記者 柴云祥
責任編輯:秦芳媛