在襄汾縣豐惠養(yǎng)殖場,有一位來自外地的農(nóng)民技術(shù)員,他雖然沒上過大學(xué),但他自學(xué)的養(yǎng)殖技術(shù)和多年積累的經(jīng)驗卻一點也不亞于畜牧專業(yè)科班畢業(yè)的大學(xué)生,是當?shù)剡h近聞名的養(yǎng)豬能手。他就是段有根。
今年50歲的段有根是一位農(nóng)民,家住長治市長治縣蔭城鎮(zhèn)內(nèi)王村。去年2月,他來到豐惠養(yǎng)殖場當上了一名技術(shù)員。由于離家遠,他很少回家,每天吃住在養(yǎng)殖場,只有逢年過節(jié)才回家呆幾天。
2月14日,我們來到位于大鄧鄉(xiāng)的養(yǎng)殖場,看到整個養(yǎng)殖場院內(nèi)干凈整潔,十幾棟標準化豬舍分列兩排。段有根正在豬舍里忙碌著,出于防疫方面的考慮我們沒有進去,而是在外面候著。過了半個小時,他忙完才出來。
早在20年前段有根就養(yǎng)過豬。不過,那時只是在自家院里喂個三兩頭,貼補家用。“那時叫喂豬,不叫養(yǎng)豬。喂豬就是捎帶,割些豬草,倒些剩菜剩飯,不怎么把它當回事兒。而養(yǎng)豬是要精喂,規(guī)模化、標準化養(yǎng)殖,飼料營養(yǎng)搭配要合理,豬舍防疫措施要到位。”段有根對養(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展有著自己的理解。
剛開始養(yǎng)豬時,段有根一點兒養(yǎng)殖技術(shù)也不懂,一旦豬出現(xiàn)啥狀況就手足無措,只好請教養(yǎng)過豬的街坊鄰居,但有時也無濟于事,眼睜睜看著豬病死,這讓段有根大傷腦筋。
為了解決養(yǎng)殖過程中的技術(shù)問題,段有根主動請教有經(jīng)驗的養(yǎng)豬能手,積極向養(yǎng)殖技術(shù)人員學(xué)習(xí),同時,還買來許多養(yǎng)殖方面的書籍對著癥狀自個給豬看病。這些年來,他在實踐中不斷摸索,并從十幾名養(yǎng)殖專家那里學(xué)到了實用的養(yǎng)豬技術(shù),加上自己肯鉆研、能吃苦,慢慢地他的養(yǎng)殖技術(shù)提高很快,養(yǎng)殖效益也一年比一年好。
段有根想憑借自己的養(yǎng)殖技術(shù)擴大養(yǎng)殖規(guī)模,但大型豬廠投資需要資金做保障。有技術(shù)無資金,他便主動放棄了原先小打小鬧的粗放型養(yǎng)殖方式,到當?shù)氐囊患掖笮拓i廠打工,當起了技術(shù)員。“多年的養(yǎng)豬使我積累了大量的實用養(yǎng)殖經(jīng)驗,為我當好技術(shù)員工作打下了基礎(chǔ),我對養(yǎng)好豬有十足的信心和把握。”段有根充滿自信地說:“這幾年,我先后在長治、新絳等地的一些大型豬廠干過技術(shù)員,去年才來到這兒。”
為了適應(yīng)現(xiàn)代養(yǎng)殖業(yè)的不斷發(fā)展,每個月,他都會到河南省新鄉(xiāng)大北農(nóng)集團接受2-3天的技術(shù)培訓(xùn),更新觀念,學(xué)習(xí)新知識、新技術(shù)。
段有根介紹,養(yǎng)豬關(guān)鍵要抓好飼養(yǎng)、保健、消毒三大要點,尤其是母豬的繁育和仔豬的管理,這樣才能保證豬的成活率、少生病、長得快。在他的精心飼養(yǎng)下,豐惠養(yǎng)豬場的仔豬成活率一直保持在97%以上,平均每胎產(chǎn)仔豬8.5頭以上。
如今,豐惠養(yǎng)殖場已發(fā)展成為全縣最大的養(yǎng)豬場之一,母豬有200多頭,商品豬年存欄2000多頭。“段師傅人好,技術(shù)也好,用他我們很放心!”養(yǎng)殖場負責(zé)人張淑愛這樣評價段有根。(記者 田青松 實習(xí)生 張郁文)
【責(zé)任編輯: 李甲】