“黃芩是一年種植三年回收，渾身都是寶，地下部分是中藥材，地上部分的莖葉做成了茶。”“以前的老苗到6月就能采摘葉子了，我們今年再育點新苗。”“我們七莊河黃芩茶生長于海拔1300米的鳳翅山中，在種植的過程中，采用最原始的種法，原生態，純天然。”4月9日，高平市原村鄉上董峰村，村民崔素仙、秦愛民、田旭苗等正在忙著整地、育苗、鋪膜，大家一邊干著活兒，一邊給記者介紹黃芩的各種好處。
崔素仙他們是山西騰達源農業開發有限公司的員工，對于黃芩的種植、采摘鮮葉、制茶等一套工序特別熟悉，也從黃芩茶的發展中受了益。“我家的收入增長和公司黃芩茶的發展基本同步。黃芩茶帶動了我們周圍的老百姓增收致富。”崔素仙告訴記者。
相傳高平的炎帝嶺是歷史上神農嘗百草的“中毒之地”，“神農嘗百草，日遇七十二毒，得荼而解之”。因此，這里的百姓在節慶日有用黃芩茶祭祖的習俗。1983年，高平率先人工栽培黃芩成功，受到國家獎勵，并在全國推行;1996年，高平市作為全省黃芩種植基地，開始大面積種植;1997年，高平黃芩茶廠生產出的黃芩茶銷往香港市場。高平皇王谷山上的“炎帝城”，就是騰達源公司的黃芩茶基地駐地，也是高平境內黃芩的最大栽培區和黃芩茶的生產加工中心。
山西騰達源農業開發有限公司將祖傳的九蒸九曬傳承工藝與現代工藝相結合，創新出口感獨特、養生保健效果上佳的黃芩茶，公司致力于打造“七莊河”品牌，拓展黃芩生態文化產業鏈，實現集鄉村旅游、茶產品、茶文化于一體的立體經濟模式。目前公司有基地500畝，年產黃芩茶5萬公斤，季節性用工可解決當地富余勞動力百余人，人均年增收1萬余元。公司與山西大學中醫研究中心、皇城相府集團、陜西省茯茶鎮茶葉有限公司、太原大昌國際酒店達成長期戰略合作伙伴關系，還取得上海辰山植物研究所趙清博士的理論支持，探索未來黃芩茶在預防瘟疫等流行性疾病方面的功效。公司負責人告訴記者：“將來我們會采取‘公司+農戶’的合作模式統一種植、統一回收、統一銷售。公司還要建設神農茶谷項目，打造藥茶園、中藥材科普示范區、黃芩茶歷史文化展廳及體驗區等配套設施。”(記者王秀娟)
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