中新社太原4月7日電 題：山西海歸變身“新農(nóng)人”：魚肥菜鮮助農(nóng)興
作者 楊杰英 楊潤德
一排排黃瓜長勢正旺，一尾尾鱸魚體態(tài)肥碩……7日，走進(jìn)山西省太原市晉源區(qū)三家村魚菜綜合種養(yǎng)示范基地，“魚菜共生”的混搭模式真正實(shí)現(xiàn)了“養(yǎng)魚不換水，種菜不施肥”。
靠著在200多畝的荒地上發(fā)展魚菜綜合種養(yǎng)大棚，能創(chuàng)造1000萬元(人民幣，下同)的營業(yè)額。這是“95后”海歸程玉姣返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)帶領(lǐng)村民致富的妙招。
“手機(jī)是農(nóng)具，直播是農(nóng)活。”這已是“新農(nóng)人”程玉姣的日常生活。 (受訪者供圖)
在領(lǐng)略過異國他鄉(xiāng)的風(fēng)景后，程玉姣逐漸明白，家鄉(xiāng)才是值得自己奮斗一輩子的地方。2020年，她選擇回鄉(xiāng)，成為村里的“新農(nóng)人”。
“在三家村200多畝的荒地上，‘大棚魚菜綜合種養(yǎng)’成為我們新農(nóng)產(chǎn)業(yè)的首選。”程玉姣說。
山西省太原市晉源區(qū)三家村魚菜綜合種養(yǎng)示范基地。 (受訪者供圖)
與傳統(tǒng)的養(yǎng)殖、種植方式相比，“魚菜混養(yǎng)”模式有何優(yōu)勢?
“大棚養(yǎng)魚不受溫度局限，與北方傳統(tǒng)一年一產(chǎn)的養(yǎng)魚方式相比，可實(shí)現(xiàn)一年兩產(chǎn)至三產(chǎn)。”程玉姣介紹，現(xiàn)在大棚內(nèi)飼養(yǎng)有加州鱸魚、虹鱒、錦鯉等品種，每畝大棚每年光養(yǎng)魚的純利潤可達(dá)七八萬元，種植的蔬菜也能帶來不菲的收入。
經(jīng)過三年的科研加實(shí)踐，從虹鱒魚到鱸魚再到錦鯉，從葉菜、果菜到各種不同種類蔬菜，三家村魚菜綜合種養(yǎng)的技術(shù)已經(jīng)從過去單池單套循環(huán)系統(tǒng)、雙池一套循環(huán)系統(tǒng)、四池一套循環(huán)系統(tǒng)，發(fā)展到現(xiàn)在規(guī)模化、區(qū)塊化生產(chǎn)管理模式。
利用這種新型生態(tài)蔬菜種植方式，魚和蔬菜不僅品質(zhì)好，還能帶來可觀的經(jīng)濟(jì)效益。 (受訪者供圖)
“養(yǎng)魚的水經(jīng)過處理直接成為種菜的肥料，既養(yǎng)魚又種菜，不影響產(chǎn)量還能節(jié)水節(jié)肥。”程玉姣介紹，利用這種新型生態(tài)蔬菜種植方式，魚和蔬菜不僅品質(zhì)好，還能帶來可觀的經(jīng)濟(jì)效益。
截至目前，三家村累計(jì)建成15座日光溫室大棚及92座養(yǎng)殖池。近日，三家村“魚菜混養(yǎng)”基地還入選2023年全國現(xiàn)代設(shè)施漁業(yè)基地。
三家村以此為依托，發(fā)展鄉(xiāng)村休閑觀光農(nóng)業(yè)，拓展旅游產(chǎn)業(yè)鏈。 (受訪者供圖)
作為山西省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳確立的山西省首個(gè)“魚菜綜合種養(yǎng)試驗(yàn)示范基地”，三家村以此為依托，發(fā)展鄉(xiāng)村休閑觀光農(nóng)業(yè)，拓展旅游產(chǎn)業(yè)鏈，推動(dòng)農(nóng)文旅、產(chǎn)學(xué)研高效發(fā)展，帶動(dòng)農(nóng)戶增收，助力鄉(xiāng)村振興。
作為三家村黨支部副書記，程玉姣鼓勵(lì)村民從過去傳統(tǒng)的農(nóng)民轉(zhuǎn)變?yōu)槁殬I(yè)新農(nóng)人。“我們開設(shè)了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)大棚、鄉(xiāng)村旅游等課程，讓村民參加培訓(xùn)班，提升增收技能。”
“手機(jī)是農(nóng)具，直播是農(nóng)活。”這已是“新農(nóng)人”程玉姣的日常生活。她說，“未來，我希望有更多的年輕人能加入，一起挖掘鄉(xiāng)村潛力，把魚菜綜合種養(yǎng)產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)。”
責(zé)任編輯：暢任杰
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