臨汾新聞網訊 寒冬時節，襄汾縣趙康鎮的張克亮辣椒收購儲存基地，辣椒堆積成垛，工作人員正忙著篩選、分揀、過秤、登記、搬運，每一道環節都有條不紊，現場一派熱火朝天的繁忙景象。
“像這種不紅或者有瑕疵的都要挑出來，再進行簡單加工。”趙雄村村民趙愛娟一邊挑著辣椒一邊說，“每到這個季節，我們就來這里干活，照顧家庭和務工增收兩不誤，日子越過越紅火。”
小小辣椒映紅了田間地頭，也映紅了村民的增收致富路。“我家種了20畝辣椒，總產量達到350公斤。”南趙村村民何明生高興地說，“現在干辣椒的行情還不錯，不愁沒銷路，如果直接拉到固定收購點賣，收入也能提高不少。”
張克亮辣椒收購儲存基地采用訂單模式，為種植戶提供技術支持，形成了辣椒種植、收購、加工為一體的產業鏈，保證了辣椒品質和種植戶的收益，調動了周邊村民種植辣椒的積極性。
“為了解決辣椒的銷售問題，我們統一收購，預計能收150萬公斤。”該基地負責人張克亮說，收購回來的辣椒進行加工后，將銷往四川、河南、貴州等省份，大幅提升了辣椒的附加值，增加了農民收入。
近年來，趙康鎮因地制宜，圍繞農業“綠色3+1”發展戰略，突出特色，不斷做大做強無公害三櫻椒產業。如今，辣椒產業已成為該鎮的支柱產業。
記者 尹 娜 實習生 李雅琳
責任編輯：暢任杰
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