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進入3月份，市民感受到在這個季節應該逐漸下降的蔬菜價格普遍不降反漲，豬肉和雞蛋的價格卻有了下降，尤其是五花肉的價格降幅較大。
根據市場規律，蔬菜進入冬季一般會漲價，但今年春天，蔬菜價格明顯高于去冬，尤其是土豆價格出現了多年來的最高價，達到了4元—5元/公斤，較1月份上漲近六成。記者從堯豐批發市場了解到，大白菜、花菜、青椒、西紅柿、蓮藕、西洋芹、藥芹、蔥的價格都分別出現上漲。經營戶介紹說，近期市場上的蔬菜供應量并未減少，菜價的上漲，主要還是受天氣影響，雨雪天氣對地產葉菜的種植產生了影響，菜農采摘、運輸都不方便，影響到了上市量，因此地產葉菜的漲幅較大，芹菜、青菜、生菜、蒜苔、香菜，漲幅均在15%左右。經營土豆生意多年的商戶馬先生說，往年這時外地的土豆都有不少，但去年東北、河北、內蒙古、甘肅等這些土豆產區普遍干旱，造成了減產。冬貯土豆減少，是去年冬季價格上漲及今春價格居高不下的主要原因。
與蔬菜價格上漲相反的是豬肉價格明顯下降。記者了解到，白條豬肉的批發平均價繼續保持在14元/公斤。據經營戶分析，節前消費需求增加，很多生豬提前出欄，造成節日供應過旺，帶來了價格的下降。現在市場供給雖然下降了，但市民節日儲備的肉類等還未清空，需求不旺，所以造成了豬肉價格的持續走低。雞蛋的價格也由節前最高時每公斤8.5元下降到每公斤5.6元，主要也是由于節后禽蛋市場需求不旺所致。（記者 衛博）

來源：臨汾日報

  【責任編輯： 劉靜】