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臨汾新聞網訊(記者 范韶華) 日前，霍州市舉辦了2013年食品藥品從業人員食品安全專業知識和法律法規培訓班，對該市120余名食品藥品從業人員進行安全培訓，旨在提高食品藥品從業人員依法經營，誠信經營意識，全力保障全市人民飲食用藥安全。

會議強調出，全市食品藥品從業人員要充分認識食品藥品安全工作的重要性，不斷提升食品藥品安全保障水平，切實保障人民群眾飲食用藥安全，要加強學習培訓，不斷提高自身素質，增強企業作為食品安全第一責任人的理念，為全市人民筑牢食品藥品安全這道“防火墻”。會議要求，各餐飲、衛生經營單位要提高依法經營、誠信經營意識，自覺執行食藥行業相關管理條例，切實保證全市人民飲食用藥安全。各從業人員要切實掌握餐飲行業相關法律知識，做到知法守法。同時食品藥品監管部門要集中開展食品藥品安全專項整治，加大監管力度，開展重點區域、重點環節、重點品種、重點時段的專項整治，嚴懲各類違法違規行為，不斷提升全市食品藥品安全水平，確保食品藥品安全零事故。

據了解，霍州市食品藥品監督管理局抽調專業骨干舉行專題講座，對全市食品藥品從業人員進行集中分期培訓。該市幼兒園、中小學校、機關企業食堂的120余名食品安全管理人員參加了培訓，主要內容涵蓋了《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國藥品管理法》等食品藥品安全法律法規、餐飲日常操作規范、衛生管理、從業人員衛生要求以及常用藥品知識等。培訓通過采用多媒體講解，現場授課等形式，進一步提高了食品藥品從業人員依法經營，誠信經營意識，增強了企業作為食品藥品安全第一責任人的理念，為保障該市人民飲食用藥安全奠定堅實的基礎。