現代化的養豬場已成為農民增收致富實現鄉村振興的主導產業
山西新大象生態循環種養基地項目協調會
省動物保健品協會代表大會
眾贏養殖專業合作社投資1000多萬元，投建了年存欄蛋雞11萬羽、出售鮮雞蛋3010萬枚的養殖合作社
新大象興盛農牧有限公司采用國內最先進的建設理念，可達到年產18萬頭豬崽的規模
襄汾縣農綠園農業有限公司有機肥廠
總投資8000萬，占地109畝，計劃年出欄360萬只雞的綠農養殖有限公司正在建設中
農綠園有機肥廠年處理糞污18萬噸以上、秸稈6萬噸
臨汾新聞網訊 深秋的丁陶大地，處處涌動著豐收的喜悅。金色的玉米堆滿農家小院，而秸稈或直接還田，或被畜牧養殖企業收購用作飼料。
襄汾縣南賈鎮，史耀龍這些天正忙著收購玉米和秸稈，他創辦的農綠園農業有限公司是一家兼具養豬和有機肥加工為一體的現代化養殖企業，目前已累計投資5400萬元，采用養殖、沼氣、有機肥一體化循環聯通模式，養豬場年消耗飼料10000噸，就近轉化玉米6500噸、麩皮1000噸;有機肥廠年處理糞污18萬噸以上、秸稈6萬噸，實現了畜牧業高效集約發展。
史耀龍創辦的農綠園是襄汾縣發展畜牧產業的一個縮影。近年來，襄汾縣加快構建現代養殖體系，建立健全動物防疫體系，持續推動畜牧業綠色循環發展，全縣畜牧業目前已初步形成“產出高效、產品安全、資源節約、環境友好、調控有效”的高質量發展新格局。
規模化、標準化，全流程提升產業裝備水平
畜牧業標準化、規模化是實現高質量發展的前提。襄汾縣大力優化調整畜牧業結構，推進生產標準化、經營規模化、發展產業化，增加農民收入，促進鄉村振興，推動畜牧業高質量發展。
位于汾城鎮北中黃村的眾贏養殖專業合作社，是一家規模化蛋雞生產企業。合作社負責人梁正輝有著10多年的肉雞養殖經驗。近年來，他帶著群眾籌資1000多萬元，投建了年存欄蛋雞11萬羽、出售鮮雞蛋3010萬枚的養殖合作社。投產之日起就采用標準化管理模式，在飲水、喂料、清糞、通風等過程中，采用自動化模式，減少人工參與，降低疫病傳播風險，提升生物安全水平。項目建設之初，沼氣池、硬化、綠化等工程配套設施就完成了建設，實現了糞污還田，環境優美。
梁正輝說：“產業要做大做強，必須走規模化的路子，抗風險能力和管理水平才能跟得上。”目前，合作社又在籌備建設30萬羽白羽肉雞項目，預計年銷售5800萬元，帶動從業人員40余人。
截至目前，襄汾縣累計建成各類養殖示范場區30個，各類規模養殖場飼養量占到了全縣飼養總量的70%，提供的畜禽商品總量占到全縣總量的80%以上。同時以發展肉牛、肉羊產業為抓手，積極發展生態循環畜牧業，大力推動玉米等農作物秸稈“過腹還田”技術。“十三五”期間，新建青貯池4.6萬立方米，玉米秸稈飼用率提高5個百分點，160家規模養殖場(戶)已實現畜禽糞污資源化利用，并通過環保、畜牧部門聯合驗收，規模養殖場畜禽糞污利用設施配套率達94%，畜禽糞污綜合利用率達到80%。畜牧循環經濟發展取得新突破。
新理念、新技術，推進畜牧產業上檔升級
上規模，提標準，需要觀念的轉變，這種轉變是新理念的“落地生根”和新技術的“無縫對接”。
以科技創新，助推產業升級;以環保整治，推動生態發展;以防疫檢疫，保障行業安全。近年來，襄汾縣堅持新發展理念，深化畜牧業供給側結構性改革，加快推進新舊動能轉換。
在縣畜牧中心的扶持指導下，企業、養殖戶不斷在本地優良品種的保護利用上，引進國外優良品種，防疫、監管、標準化等方面取得顯著成效。
“單純的喂和養已經不能滿足市場需求，市場更需要高品質的豬肉，更需要高質量的飼料。”作為山西碧云天生物股份有限公司的負責人，閆軍對市場有著自己的判斷。
碧云天是一家從事飼料的研發、生產和銷售以及生豬的養殖、功能性預混合飼料的省級農業龍頭企業。2013年企業運營以來，積極致力于新技術、新產品的科技研發推廣應用，組建了以集團創始人閆軍為核心，以中國農業大學動物營養博士、河南農業大學牧醫工程學院教授等專家為骨干的科研開發團隊，成為國內首批提出無血漿養殖和最早擁有無抗教槽料專利的企業之一。
目前，該企業已擁有無抗生素、無血漿蛋白粉等多項乳豬料發明專利。今年10月20日，碧云天選送的“克菲酸3.9”創新項目，獲山西省農業農村廳、山西省科學技術協會主辦的第四屆“三晉新農人”創業創新大賽創新組第一名的好成績。
閆軍的技術創新是襄汾縣畜牧業應用新技術的典型案例，在襄汾的廣闊土地上，這樣的企業不勝枚舉。農綠園引進專業技術人才組建實驗團隊，向著更高標準、更廣平臺邁進;新大象興盛農牧有限公司采用國內最先進的建設理念，新建3000頭種豬項目，配備了“公豬站”，實現取精配種企業內部完成，加上已經運營的6000頭種豬生產基地，可實現年產18萬頭豬崽的規模。
縣畜牧中心依托“龍頭企業”的展示示范和引領作用，提高養殖戶應對和規避市場風險的能力，大力開展無公害畜產品認證工作，不斷拓寬畜產品銷售市場，增強市場競爭力;推廣環保養殖技術，通過提高養殖行業準入門檻，逐步調整完善養殖布局。
目前，襄汾縣通過加強畜禽良種繁育體系建設，基本形成“原種場—擴繁場—商品代場”特色明顯的畜禽良種繁育體系。建成了年存欄6000頭種豬場和相匹配的擴繁場，逐步構建起一套較完整的梯級生豬良種繁育體系;用薩福克羊、杜泊羊作為父本對本地羊群進行改良雜交，實現本地羊的改良換代。全縣辦理了《種畜禽生產經營許可證》的種畜禽場2個，其中種豬場1個，種羊場1個，豬、牛、羊、家禽良種覆蓋率分別達95%、96%、80%、97%以上。
“十三五”期間，共扶持養殖場戶25余戶，帶動社會投資4億元。在項目落實工作中，最大限度地發揮政策的導向作用，極大地調動了從業者和社會各界投資畜牧業的積極性。
2019年以來，先后建設2個有機肥生產企業，建設各類規模養殖企業13個。2020年山西新大象興盛農牧有限公司通過招商引資投資與縣政府達成戰略合作框架協議，涉及6個養殖項目預計總投入5億元。
強防疫、嚴執法，確保畜牧產品安全優質
貫徹落實“兩省五市”學習考察精神，襄汾用實干跑出項目落地加速度。
今年6月10日，襄汾縣與山西大象農牧集團正式簽約總投資5億元的6大養殖項目，6月12日，縣委書記劉浩帶領相關部門負責人，到景毛鄉北李村，就大象農牧集團肉雞自養場項目選址情況進行調研，實地察看了項目選址區域的地形地貌，聽取了項目規劃匯報，詳細了解選址項目區位優勢、交通運輸、土地利用現狀及周邊環境等情況，全力推動項目落地。
劉浩要求，要進一步加強溝通協調，妥善處理各方利益，嚴格按照國家政策法規保障被征地的群眾利益。要充分發揮項目效應。要著眼長遠發展，充分發揮項目的帶動性和示范性，推進項目早日落地，早開工、早投產、早運營、早見效。
防疫永遠是畜牧業最重要的內容，當非洲豬瘟襲來的時候，襄汾縣全面落實防控責任制和責任追究制，縣鄉兩級實行行政、技術人員雙承包責任制，村級防疫員包村包場戶責任制，畜牧中心每年都將重大動物疫病防控作為年度重點工作，組織開展強制免疫、抗體監測、流行病調查和消毒滅源等工作，構建重大動物疫病防控長效機制。
疫情防控保障著養殖戶的利益，畜產品執法則守護著“餐桌上”的食品安全。在畜產品執法上，襄汾縣按照省市畜產品安全工作要求，大力實行畜產品質量安全“網格化管理”，切實抓好動物、動物產品、獸藥、飼料、添加劑及乳制品質量安全監管。進一步修訂完善了《襄汾縣畜產品安全監管責任分則細化表》，做到“組織健全、條塊分明、責任明確、相互協作、社會監督、信息暢通”。同時與有關部門層層簽訂責任書，明確到人，切實保障畜產品安全監管全面覆蓋;開展專項整治活動，堅持“源頭治理與全程監控、專項整治與日常監管、專項檢查與例行監測”同舉并重。
近年來，襄汾縣對企業各環節進行全面排查，每年排查養殖3900余戶、屠宰場2個、飼料加工經營企業30個、獸藥經營門店26個，發放告知書5000余份、簽訂質量承諾書4000余份，同時與宣傳部門聯合開展了畜牧投入品的宣傳活動，先后在全縣13個鄉鎮開展集市宣傳20次，印發宣傳材料3萬余份，接受咨詢2000余次，提高了養殖戶質量意識和維權能力，維護市場秩序，保障畜牧業生產和畜產品質量安全。
截至目前，全縣各類規模養殖場(戶)467個，其中進入省農業農村廳系統平臺的169個，散養戶3400余戶。全縣各類畜禽飼養量分別為：豬47萬頭、牛1萬頭、羊18萬只、禽類800萬只，肉類總產量達到2.8萬噸，蛋產量4萬噸，基本形成以生豬、蛋雞、肉雞飼養為主，羊、牛等其他牲畜協調發展的畜牧養殖新格局。
以農為本，堅守初心;以綠色為本，壯大產業發展。綠色田野，金色夢想，襄汾，這片古老而肥沃的土地，必將在畜牧業新的征程中，釋放出更大的活力，書寫新的傳奇。
鄧文斌 沈宗珍 文/圖
責任編輯：暢任杰
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